Ягоды крупные, ровные, ярко-красные, с аппетитным блеском и плотной сочной мякотью. На вкус Эльсанта сладкая, насыщенная, с приятной легкой кислинкой, которая делает ягоду особенно свежей и сбалансированной. Отлично подходит как для свежего употребления, так и для десертов, фруктовых тарелок и домашних заготовок.
